庭キャンプ（オムライス）

今週は葬式もあって慌ただしかったので簡単なものにしました。チキンライスは冷凍を使い、ただ周りに卵を付けただけです。それでも卵が焦げかけたりとそれなりには気を使いました。こんなものでもいい練習になります。味はそれなりにはいけました。まあ出来合いを温めただけです💦

ともかく料理はレシピ通りにはいきません。やはり自分の感覚が大事です。それを養うには毎週１回この庭キャンプで料理を作って、１年くらいははかかりそうです。車中泊用の車が早くても２０２７年以降なので丁度いい感じです。

今日は天気も今ひとつでしたが、庭ではいろいろ新しい芽が出てきて、ヤブツバキが満開です。裏山で鶯の鳴き声もして、ほんのちょっとキャンプ気分になれました。

来週はまたメスティンでご飯のリベンジです。今度こそです。ご飯ひとつ炊くのにこれですから先は長いです。気長にやっていきます。