庭キャンプ（カレー）

キャンプといえばカレーです。キャンプをやりだして最初はまずカレーを作りたかったのですが、食材の手配が難しく後になっていました。でも業務スーパーの冷凍「カレー用野菜ミックス」で一気に解決しました。これには人参、ジャガイモ、玉ねぎが入っています。それに冷凍「豚切り落とし」で家庭用カレーができます。

料理の手順は簡単なのですが、カレールーの量が多すぎました。説明書に書いてある通りだと３分の１くらいで中途半端に余るので、一気に半分入れました。前にYouTubeで既定の倍の量を入れたドロドロカレーがうまいというのを見ていたのもありました。

でもやはりルールは守るものです。次は規定量を入れて、それでも薄いと感じたら後で足せばよかったのです。先に入れてドロドロになってしまったらもう戻れません💦これもいい教訓になりました。

後またご飯を焦がしてしまいました。水の量は合っていたので、炊く時間が１０分と書いてありましたたが、８分くらいでよさそうです。次それで確認します。

次回はカレーリベンジです。でもさすがに同じものだと飽きるので、肉を肉団子、野菜を揚げナスに変えます。これでこの前の余りを利用できます。次こそは普通に美味しいカレーを作ります。

毎週やっているとその他はちょっとずつ要領がよくなったきました。今まで無駄にランタンを吊るしていましたが、今回からは虫除けにオニヤンマを吊るしました。そのせいかどうか分かりませんが、前回飛び始めていた虫が全然寄ってきませんでした。車中泊に向けて順調に練習できています。ちなみに裏山にちょっと桜が咲いていました。